cresson

også kaldet karse på dansk.
Vi kan vel alle huske at der i forbindelsen med påsken blev fundet ganske alm. vat frem, som blev lagt i mælkekartoner som var lavet om til påskeharen.

For der finde vel ikke nogen mere lækker rugbrødsmad med æg og et drys karse.

Jeg har nu ikke siddet og lavet en mælkekarton om til en påskehare, men jeg i stedet for fundet en af mine små firkantede metaldåser frem.

Jeg har haft den i mange år, og jeg mener at jeg har fået den af min mor i forbindelse med påsken, så den har sikkert været fyldt med dejlig chokolade. Så jeg synes at den også lige passer til det jeg vil nu.

Dåsen har på låget sådanne fine motiver, og der er noget forårs agtigt over de fine motiver som kan ses, når låget er klappet over på selve dåsen.

Fine små hvide blomster med røde stængler. Og den lille blå kande og kaffekoppen er også så smuk. Som det kan ses så har dåsen nogle år på bagen.
Langs med selve dåsen kant tror jeg at der har været en guirlande, hvor der er malet små motiver på, som jeg synes ligner billeder fra forskellige årstider.

Imellem de små motiver er der i midten blomster af forskellige slags. Små søde og enkelte blomster.

Nå videre i teksten - jeg har altså lagt ganske alm. vat ned i bunden af dåsen, efterfølgende vandet vattet, så det er fugtigt. Vattet skal ikke svømme, for kunne man jo være bange for at de små frø rådner op. ja nemlig der er drysset karse frø hen over det våde vat.

Så må jeg jo bare vente. på at det spirer og grorer, bliver grønt og er høstklar. Jeg har tre vagt høner, så der ikke kommer nogen og høster inden karsen er klar. For når påskeharen kommer med æg, så kan små høns vel også holde vagt :-) 

 Så en dag kan mit æg få et drys karse. Overvejer også man der skal lidt rejer og en lille avokado.... til

Fortsat god fredag aften :-)
Jack og Kirsten.